職場で春節ランチパーティー、これが最後です。知らんけど。

 

アジアンコミュニティーで起こった

マスシューティング事件で

男性５人、女性６人が帰らぬ人となった。

そして、犯人自ら命を絶ったと昨日の

ニュースで知った。

”Cobray M11 9mm Semi-Auto Weapon:"

自動銃を72才の老人どのようにして

入手できたのか疑問だ。

だだ、今日は、そのことではない。

職場でのことだ。

料理自慢の同僚たちが旧正月を祝って

手作りの特別料理をふるまってくれた。

職場での春節ランチパーティーに参加するのは

今年で最後だ。

今月いっぱいで引退する。

ようやく、決心がついた。

そうそう、春節ランチパーティーの話だ。

まずは、縁起もんの食べ物ということで、、、

蛋黄酥（ダンファンス）

やさしい甘みの餡に、少し塩気を感じる

アヒルの卵黄が良く合っている。

二種類のポーク料理も、

お鍋は、豚の角煮のようなもので、味のよくしみた

ゆで卵と青梗菜。

右端にみえるのは、スパムむすびだ。

2年前のパーティーの時に評判が良かった

韓国料理のライスヌードルは、絶品。

そして、デザート2種。

さすがに、満腹で、デザートは三時の休憩の時に

いただきました。

私にとっては、最後の職場での

春節パーティーやったねん。

良い同僚に恵まれて、大げさでなく

毎日、毎日楽しく仕事が出来た。

本当に感謝、感謝です。

引退して、新しいルーティーンに慣れるまでは、

寂しく思うだろうね。

知らんけど。